Salsa al Tartufo Nero Formaggio in mezzo alla catena dei

in mezzo alla catena dei monti Sibillini

è un prodotto prestigioso per gli amanti dei sapori forti e delle tradizioni

sale e pepe aromi naturali

La stagionatura va dai cinque mesi agli otto mesi e oltre

nella seconda fase

Salsa al Tartufo Nero Formaggio in mezzo alla catena deiLa Salsa Tartufata una salsa a base di funghi Champignons, olive nere e tartufo estivo (Tuber AestivumVitt.). E' ottima per preparare delle tartine calde, per condire la pasta, ma anche aggiunta al sugo di cottura degli arrosti per arricchirne il sapore. Formato maxi da 500gr. Il Tuber aestivum Vitt., conosciuto anche come Tartufo Nero Estivo, ha un sapore moltodelicato ma sprigiona le sue propriet organolettiche tipiche se consumato previa breve