AGRICOLA PAGLIONE SantaJusta – Nero di Troia IGP 2018 Whisky Grain with a slightly bitter note

with a slightly bitter note

Mezcal Local is a Pechuga de Maguey and distilled with agave hearts and fruit but without meat

LAKE DISTRICT

The taste is dry

- 42 - AOC AGRICOLE MARTINIQUE

AGRICOLA PAGLIONE SantaJusta – Nero di Troia IGP 2018 Whisky Grain with a slightly bitter noteAGRICOLA PAGLIONE SantaJusta Nero di Troia IGP 2018 SantaJusta si presenta di un bel rosso rubino intenso con riflessi granati, strutturato e untuoso nel bicchiere. Sul piano olfattivo presenta profumi decisamente fruttati di mora, prugna e melograno. Il finale speziato con sentori di pepe nero e chiodi di garofano; conclude con una leggera tostatura derivante dallaffinamento in legno. Al palato si presenta caldo, secco e corposo con una trama tannica