Mishalai - Vino Spumante Brut 5 sfizi cipolla e nduja È un dolce che non

È un dolce che non si limita a soddisfare la voglia di zucchero

Solo il mosto fiore

Non teme l'abbinamento con formaggi freschi o a media stagionatura

per accogliere un ripieno vellutato e intenso ai frutti di bosco che conquista al primo assaggio

Il Poker include i quattro gioielli della salumeria calabrese

Mishalai - Vino Spumante Brut 5 sfizi cipolla e nduja È un dolce che nonGrape variety: Malvasia and Zibibbo Production area: Francavilla Angitola (VV). Alcohol content: 12. 5% vol Vinification and Aging: cold maceration for about 24h, following the soft pressing, the must, at low temperature, remains to decant for 48h; the clear part starts the fermentation in 50hl steel tanks at a controlled temperature, by indigenous yeasts. Alcoholic fermentation carried out at controlled temperature, refermentation and aging in