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Producto de temporada
Peso aproximado: 650 g
se presenta en tacos de caña de lomo envasado al vacío
Acompañado de frutos secos o un toque dulce
Maduración mínima: 20 días
Queso de Cabra Cremoso El Partocho queso curado Producto de temporadaQueso de cabra cremoso El Partocho El queso de cabra cremoso El Partocho es un queso de pasta blanda, elaborado con leche pasteurizada de cabra y madurado con mohos, lo que le aporta una textura muy cremosa y un sabor lctico, suave al inicio y ms intenso segn avanza su maduracin. Su corteza enmohecida es totalmente comestible y forma parte de su personalidad, convirtindolo en un queso con carcter propio, pensado para quienes disfrutan de quesos
