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en el extremo norte de la Côte de Nuits
con fermentación pensada para expresar la pureza y el equilibrio del terroir
que aportan complejidad y consistencia al perfil de la casa
Parcela Premier Cru "Les Pitures"
albaricoque y melocotón confitado
FORADORI "Cilindrica" Nosiola | 2024 Auxerrois en el extremo norte deVariedades Nosiola. Origen Vigneti delle Dolomiti IGT, Trentino Alto Adige, Italia. Terroir Viedo Fontanasanta, en las colinas de Trento, sobre suelos de arcilla calcrea. Viedo Finca certificada biodinmica (Demeter). Esta versin toma su nombre de la "tinaja cilndrica", un recipiente de arcilla alargado y de menor capacidad que las tinajas tradicionales que usa la bodega, reservado para pequeas partidas experimentales. Vinificacin Tras la fermentacin y
US$ 70.00
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