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anís y pimienta
con una crianza ligera
Santenay AOC
buena parte de la finca ya está convertida a cultivo orgánico
Laurent Combier y Peter Fischer
CHÂTEAU DE LA CHAIZE Lieu Dit Brulhie, Côtes de Brouilly, Beaujolais | 2020 Cabernet Sauvignon anís y pimientaVariedades Gamay. Origen Cte de Brouilly AOC, Beaujolais, Francia. Terroir Parcela nica en la ladera sur del Mont Brouilly, entre 400 y 425 metros de altitud, con exposicin sur y pendiente media del 28%. El suelo est formado por diorita de Brouilly (andesita), conocida localmente como "piedra azul". Viedo Finca fundada en 1676, monumento histrico y la ms extensa de Beaujolais, hoy dirigida por la familia Gruy. La totalidad del viedo est certificada
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