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Steam: aumenta la saturación del vapor y la temperatura para procesos de cocción más exigentes
ofrece una estabilidad térmica excepcional incluso en caso de fallo eléctrico
Permite cocinar a fuego indirecto mediante zonas térmicas diferenciadas
Componentes antibacterianos: Elementos plásticos tratados para mejorar la higiene del equipo
compacta y fiable para negocios que requieren hielo triturado de forma continua
FAINCA HR - PLANCHA DE ACERO RECTIFICADO SERIE 100 PLC6100RT Marca MYCHEF Steam: aumenta la saturación delPlancha a Gas de Acero Rectificado Serie 100 PLCRT Fainca HR La Plancha a Gas de Acero Rectificado Serie 100 PLCRT de Fainca HR es un equipo profesional diseado para la coccin rpida y uniforme de alimentos. Su placa lisa de acero rectificado de 15 mm proporciona una excelente retencin trmica, una superficie ms suave y una mayor durabilidad, ideal para cocinas que buscan precisin y resistencia en el uso diario. Caractersticas destacadas Cuerpo
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