Secreto Ibérico de Huelva tarjeta regalo Ventresca de atún al corte

Ventresca de atún al corte

cocido como mejor se puede hacer

Tentáculos de Pulpo cocido

con el punto exacto de Huelva

Pieza entera de presa de 700grs aproximadamente

Secreto Ibérico de Huelva tarjeta regalo Ventresca de atún al corteEl secreto ibrico es una pieza que est en la parte interna del lomo junto a la masa de la paleta, durante el faenado de la canal queda adherida al tocino. Es de alto contenido graso, es una carne que acumula grasa infiltrada en la masa muscular, creando un veteado blanco que le da una textura y un sabor excepcional. Peso 700 800 gramos aprox. Congelamos la carne y envasamos al vaco, sin perder tiempo se enva con transporte urgente para que no pierda