Chiapas Finca Hamburgo Laurina Tamaño:5/4 kg (1.25 kg) Cuando entre en contacto con

Cuando entre en contacto con el agua

se preparan deliciosos lotes de café que se deshidrata por sublimación después de congelarlo

concentra los sabores y preserva los jugos naturales de la cereza

Esta mezcla de granos Peaberry proviene de varias estaciones de lavado cooperativas en las provincias sur y oeste de Ruanda

fue tostado alla por Herbert Penaloza y hoy tuvimos oportunidad de tostarlo nosotros por primera vez en Mexico

Chiapas Finca Hamburgo Laurina Tamaño:5/4 kg (1.25 kg) Cuando entre en contacto conEl caf Petit Bourbon Pointu, tambien conocido como Laurina por la similitud de su hoja con la del laurel, se supuso perdido en su lugar de origen, la Isla Reunin, antiguamente conocida como Santa Apolonia y durante la dinasta Borbnica como Isla Bourbn. Esta suposicin no fue errnea, pues a finales finales del siglo XIX, la roya infesto los cafetales y su produccin se detuvo hasta que casi un siglo despus, sta ha recobrado nueva vida gracias a la pasin