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El jamón ibérico es sometido a un lento proceso de secado y curación en la Sierra de Aracena-Jabugo
Descubre nuestro jamón de bellota 100% ibérico con un peso aproximado de 9 a 9
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Maridaje: Acompaña cada bocado con un buen vino tinto
puedes elegir la versión paleta ibérica de bellota loncheada (5 – 5
Paleta de bellota 100% ibérica mas de 6,5 kg 19 sobres El jamón ibérico es sometidoCertificado por Traza y Control Doble erre negro Paleta ibrica de bellota 100% ibrica procedente de cerdos ibricos lampios, criados en libertad en la Sierra Norte de Sevilla. Durante la montanera, engordan a base de bellotas y pastos naturales, justo como debe ser una autntica paleta de bellota 100% ibrica. Curacin tradicional de mnimo 32 meses en la Sierra de Aracena Jabugo, para una paleta ibrica 100 bellota con sabor profundo, textura suave y grasa
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