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Compact: Compuesto por varias láminas de celulosa impregnadas en resinas fenólicas
Temperatura de trabajo: -4 ºC a +4 ºC (a 40 ºC ambiente)
Modelo Capacidad (Kg) Centrifugado (r
Elevación manual de la cubeta
La freidora FRG9 de Jemi es ideal para cocinas de gran volumen
INFRICO - AGB 701 MDA ARMARIO MADURADOR DE CARNE DRY AGING Marca PIZAGROUP Compact: Compuesto por varias láminasArmario Madurador de Carne Infrico AGB 701 MDA Inox 560 Litros, Dry Aging Profesional El armario madurador de carne Infrico AGB 701 MDA Inox est diseado para realizar el proceso de dry aging de forma segura, controlada y eficiente. Con una capacidad de 560 litros, este equipo permite obtener carnes con mayor sabor, textura y aroma, convirtindose en la solucin ideal para carniceras, restaurantes y negocios gourmet que buscan diferenciarse con productos
