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se elabora a partir de más de 10 variedades de uva
La crianza dura 12 meses en barricas de 50 hl de roble de Eslavonia
que el vino sea la misma imagen de delicadeza como lo es la uva
18 meses en barrica 100% roble francés
y con algo de tiempo en copa la pizarra aflora
PONCE P.F. 2024 Nemo se elabora a partir deP. F Ponce Pie Franco es un tinto monovarietal de Bobal originario de Manchuela, Espaa. P. F Ponce est elaborado con vias prefiloxricas de ms de 85 aos, cultivadas a 870m de altitud. Su elevacin permite que las uvas desarrollen una mayor concentracin y complejidad aromtica. Las uvas se dejan sin filtrar ni clarificar para preservar su singularidad aromtica y se dejan madurar durante 10 meses en barricas de 600 litros de roble francs. Qu nos agrada de