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iniciada en 1986
Mezcla de los lieux-dits La Gigotte (Village and 1er Cru)
todo lo cual se suma al carácter
con algunas hileras de Cabernet Franc y Petit Verdot
ubicada en la misma localidad
SAPAIO VOLPOLO 2023 Sangiovese iniciada en 1986El Podere Sapaio 'Volpolo' es una hermosa mezcla de principalmente Cabernet Sauvignon con Merlot y Petit Verdot. Qu nos agrada de este vino? Tiene un color prpura oscuro como la tinta, y al instante comienza a impresionar cuando se abre a los seductores aromas de moras maduras, grosellas oscuras y cereza negra, y cassis que se combinan con piedra triturada, aceituna negra, cuero, hierbas frescas y flores secas que todos se desarrollan maravillosamente
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