VIEILLES ROUSSANNE 2022 Bodegas Ponce El vino se embotella a

El vino se embotella a finales de verano y envejece un año más en botella antes de venderse

Vinificación:

Aterciopelado y maduro con un final persistente

estos viñedos se encuentran bajo el emblemático molino de Verzenay y Les Champs Saint Martin

Le Lieu Dit es una parcela de Garnacha de viña vieja plantado sobre arena con exposición norte y noroeste

VIEILLES ROUSSANNE 2022 Bodegas Ponce El vino se embotella aLas uvas Roussanne proceden de la parcela ms antigua de Chateau Vaudieu, que cuenta con una composicin de suelo poco comn de arcilla caliza gris con inclusiones de slex. Si bien esta zona estaba reservada anteriormente a la produccin de Chteauneuf du Pape Blanc, Laurent vio potencial para una expresin distinta de este terruo y comenz a reservar una pequea porcin de fruta en 2015 para crear una cuve de edicin limitada de solo 600 botellas. Tras el