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cafeterías y establecimientos de retail que buscan una cocción uniforme
Data Driven Cooking: plataforma de control y supervisión del horno en tiempo real
Conectividad LAN y WiFi opcional para controlar el horno desde un ordenador o smartphone
esta máquina no incluye depósito
4 cm Apertura de puerta 180° Material exterior Skinplate gris
EDENOX - BAÑO MARÍA CON RESERVA CALIENTE MBMR armarios-expositores cafeterías y establecimientos de retailMueble Bao Mara con Reserva MBMR Edenox El Mueble Bao Mara con Reserva MBMR de Edenox est diseado para mantener los alimentos calientes en condiciones ptimas de servicio, combinando un sistema de bao mara con reserva inferior caliente por aire forzado. Su construccin en acero inoxidable y el uso de resistencias de silicona garantizan un rendimiento eficiente y un menor consumo elctrico. Importante: al poner en marcha el Bao Mara, la cuba siempre debe
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