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1 Chardonnay
en tanques de acero inoxidable a
Carnes asadas en forma prolongada y también braseadas Guisos: locro
Tiempo de cosecha: Segunda quincena de Marzo
Merlot para comenzar con el proceso de Microvinificación que consiste en la selección de las mejores uvas de la cosecha que se agregan sin prensar en barricas de roble francés para fermentar durante 60 días a una temperatura controlada
Aperitivo - Caja x6 Cabernet 1 Chardonnay2 unidades Chardonnay 2 unidades Pinot Noir 2 Espumante Rosado
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