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conviviendo en un equilibrio perfecto con las notas de torrefactos café
da nombre y personalidad a este vino
respetando al máximo el carácter de nuestras viñas
se dispone a estar 1 año en botella para su redondez y elegancia
Presenta una nariz intensa a frutas rojas y violetas
CAVA PALOMA MINGUEZ BRUT uva monastrell conviviendo en un equilibrio perfectoCava ecolgico brut, de origen Valenciano y elaborado con las dos variedades blancas que Manuel ms ha trabajado a lo largo de su carrera. Es un cava muy fresco y floral, agradable y muy verstil. Con una crianza de 12 meses que le aporta ciertos toques de panadera pero manteniendo su frescura y floralidad.
US$ 3750.00
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