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donde adquirimos el café que ganó el primer lugar en la categoría de Robustas Finos
sobresalen los azucares rústicos
Su dedicación y amor por el café se reflejan en su meticulosa atención al proceso de producción
20 dias de reposo
"AB" se refiere al tamaño del grano de café
Yemen Mokha Matari PUEBLA donde adquirimos el café queEn Almanegra estamos emocionados de tostar por cuarta ocasin un caf de la pennsula arbiga, y este ao nos hemos quedado con Mokha Matari, un caf yemen de primera categora que destaca por su complejidad y carcter inigualable. Este lote ofrece una rica variedad de notas que incluyen malta de cebada, granos tostados, cacao rstico, durazno seco, ans, comino, mezcla de especias del Medio Oriente y toques de tabaco, entre otros matices. Adems, traemos junto
