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el uso de tratamientos ecológicos y el manejo de las labores dentro de la agricultura biodinámica
pero tiene un excelente potencial gracias a la enorme mineralidad
Con su suelo pedregoso de marga y buena proporción de arcilla
Fermentado y envejecido durante 12 meses en grandes foudres de roble francés
ralladura de limón
MT. JEFFERSON 2024 Barolo el uso de tratamientos ecológicosMt. Jefferson Cuve tiene como objetivo definir lo mejor de las colinas Eola Amity en el Valle de Willamette. Esta mezcla de Pinot Noir es predominantemente de uvas de viedos en propiedad de Cristom Vineyards, combinada con fruta excepcional de estimados vecinos en Eola Amity Hills. Los viedos en propiedad de la bodega estn plantados en una amplia gama de tipos de suelo, elevaciones y aspectos, moldeados an ms por los vientos costeros y la geologa
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