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+ Notas: umami
Es el inicio del ritual
+ Notas: cremoso
acidez sutil y fondo umami
Se prepara
Chasen de Bambú 100 Puntas – Edición Sadō matcha + Notas: umamiEl matcha no se mezcla. Se prepara. El chasen es la herramienta esencial. Tallado a mano en una sola pieza de bamb natural, con 100 puntas finas que crean espuma fina y textura suave en segundos, respetando la tradicin japonesa. No es solo un batidor. Es el inicio del ritual.
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