así como con sushi o quesos de cabra
en agricultura orgánica desde los años setenta
con notas de pedernal (carácter "ahumado" típico de Pouilly-Fumé) y cítricos
violeta y pimienta blanca
con notas cítricas y de piedra mojada
CHÂTEAU LA GORCE Médoc AOP | 2019 Médoc así como con sushi oVariedades Merlot, Cabernet Sauvignon. Origen Mdoc AOC, Burdeos, Francia (Cru Bourgeois). Terroir Viedo en Blaignan Prignac, en el Mdoc bajo, cerca del estuario de la Gironda, sobre suelos de grava y arcilla caliza. Viedo Finca fundada en 1821, clasificada Cru Bourgeois desde 1932. Desde 2018, bajo Emmanuel y Mana Martin, la totalidad de las 48 hectreas se convirti a agricultura orgnica. Vinificacin Ensamblaje clsico de la casa (55% Merlot, 45%