Alpezzi Evolution cobertura a base de cacao con Semiamargo 250 gr Tienda:Tienda Online Galletas: ~6-8 ml por kg

Galletas: ~6-8 ml por kg de masa

Chips de chocolate bicolor diseñados para horneado profesional y artesanal

✨Este relleno combina la suavidad de la crema de pistache con el crujiente del kataifi (fina masa filo) y un toque de chocolate

🍫 Sabor chocolate semiamargo

🍫 Chispas Alpezzi – Sabor Chocolate Lácteo (1 kg)

Alpezzi Evolution cobertura a base de cacao con Semiamargo 250 gr Tienda:Tienda Online Galletas: ~6-8 ml por kgAlpezzi Evolution Cobertura a Base de Cacao La nueva generacin de coberturas a base de cacao diseada para ofrecer sabor superior, excelente rendimiento y gran versatilidad. Ideal para panadera, repostera, chocolatera y heladera profesional. Caractersticas principales Cobertura a base de cacao con tecnologa de ltima generacin. Textura sedosa, brillo atractivo y excelente fluidez. Funciona perfectamente en aplicaciones calientes y fras. Alto rendimiento