Rosado El Ternero 75cl cocido UNA VEZ ABIERTO MANTÉNGASE REFRIGERADO

UNA VEZ ABIERTO MANTÉNGASE REFRIGERADO Y CONSÚMASE EN LAS 48 HORAS POSTERIORES

nata de oveja

Presenta taninos maduros y finos

confitados en aceite aromatizado de ajo con el toque picante que le aporta la cayena

96 puntos Guía Peñín

Rosado El Ternero 75cl cocido UNA VEZ ABIERTO MANTÉNGASE REFRIGERADOUvas procedentes de viedos de ms de 25 aos, recolectadas mediante vendimia manual. Posteriormente se maceran en fro durante las horas necesarias hasta obtener un mosto sangrado con el color, olor y estructura deseados. Una vez desfangado, el 40% fermenta en barricas de roble francs de 400 litros y el resto de depsitos de acero inoxidable. Tras la fermentacin, reposa sobre sus las durante al menos un mes, lo que le aporta densidad. Todos nuestros vinos