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Varietal 75% Tempranillo y 25% Albillo
Altitudes que oscilan entre los 400 y los 750 metros
lo que añade exclusividad al vino
Plantada en un "lieu-dit" expuesto en las llanuras de Gigondas
es un vino cremoso
LOS PASITOS 2020 Barbera Varietal 75% Tempranillo y 25%Parcela de 0,25 hectreas ubicada entre los 390 y 450 metros sobre el nivel del mar con orientacin noreste. La variedad Baboso Negro se cultiva en pie franco en sistema cordon Royat simple con orientacin norte sur. En su vinificacin se depositan racimos enteros en cubetas de plstico abiertas para conseguir estructura, frescura y buena madurez a pesar de tener solamente 12 grados de alcohol. Su crianza termina 11 meses en madera de roble francs usada.
US$ 101400.30
US$ 2126.15
