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capaz de preservar la pureza de la grapa unidos blanco aroma y el sabor de un brandy de edad
con buena acidez
con bordes violáceos
con un amargor propio de la variedad
y una textura cremosa y redonda
TRAS LA YESCA cava capaz de preservar la purezaLa Yesca, enfermedad que ya en la antigua Grecia atacaba a los viedos hasta provocar su muerte, est en el origen de este singular vino. Trabajando cepas con este problema, el enlogo vallisoletano Javier Rodrguez encontr la inspiracin para elaborarlo. El resultado es un 100% Tinta de Toro de carcter frutal y amable con la corpulencia aportada por 12 meses de crianza en roble francs y americano. Pas de origen: Espaa DO: Toro Ao: 2022 Color: Tinto
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