Ánima Torrontés, Mendoza, Argentina. Región:Mendoza Vinificación medida

Vinificación medida

Viticultura biodinámica certificada y vinificación contenida

con trabajo sobre lías que aporta profundidad sin perder claridad

Un blanco mediterráneo con nervio y carácter

trabajo manual y mínima intervención

Ánima Torrontés, Mendoza, Argentina. Región:Mendoza Vinificación medidanima Torronts se aleja del perfil explosivo y perfumado. Ac la idea es equilibrio: expresin aromtica controlada y una boca seca, fresca y directa. Nariz de flores blancas, cscara de ctrico y un leve toque herbal. En boca es ligero, con buena acidez y final limpio, nada empalagoso. Ms gastronmico que obvio. Un blanco ideal para quien dice no me gusta el Torronts hasta que prueba este. Estilo: clsico fresco aromtico (controlado)