Paleta de bellota 100% ibérica de 4,5-5 kg Presentación:Entero 5 kg) directamente en la

5 kg) directamente en la web o contactarnos para personalizar tu pedido

Cada pata de jamón ibérico está certificada en el registro genético de la especie y sometida a un lento proceso de curación tradicional en la Sierra de Aracena-Jabugo durante más de 40 meses

responsable de su jugosidad excepcional

envuelta en una funda de algodón para su óptima conservación

para la península ibérica (España y Portugal) y Baleares

Paleta de bellota 100% ibérica de 4,5-5 kg Presentación:Entero 5 kg) directamente en laCertificado por Traza y Control Doble erre negro Nuestras paletas ibricas de bellota proceden de cerdos 100% ibrico lampio, certificados en el registro gentico de la especie criados en libertad y alimentados con bellotas y pastos naturales en la Sierra Norte de Sevilla. Alimentacin y cra sostenible Las paletas son sometidas a un lento proceso de curacin en la Sierra de Aracena Jabugo, durante un mnimo de 32 meses, de ah su increble sabor. Presentacin