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Elabore sus postres favoritos con este chocolate real semiamargo

Aproximadamente 10 ml por cada litro o kilogramo del producto terminado para obtener aroma perceptible sin sobrecargar

sin necesidad de activación previa🔸 Sabor neutro

Gelatinas y flanes

ideal para repostería

Alpezzi Evolution cobertura a base de cacao con Leche 250 gr Mangas Elabore sus postres favoritos conAlpezzi Evolution Cobertura a Base de Cacao La nueva generacin de coberturas a base de cacao diseada para ofrecer sabor superior, excelente rendimiento y gran versatilidad. Ideal para panadera, repostera, chocolatera y heladera profesional. Caractersticas principales Cobertura a base de cacao con tecnologa de ltima generacin. Textura sedosa, brillo atractivo y excelente fluidez. Funciona perfectamente en aplicaciones calientes y fras. Alto rendimiento