GD VAJRA Nebbiolo Langhe DOC, Piemonte | 2024 Chateauneuf du Pape así como con carnes a

así como con carnes a la parrilla o quesadillas

Viñedo de unas 20 hectáreas repartido entre los pueblos de Castelviel y Gornac

Viñedo de parcela única llamado Terres Rouges

Vaillons forma parte de las parcelas ya convertidas a cultivo orgánico

con la mineralidad fina característica de la denominación

GD VAJRA Nebbiolo Langhe DOC, Piemonte | 2024 Chateauneuf du Pape así como con carnes aVariedades Nebbiolo. Origen Langhe Nebbiolo DOC, Piemonte, Italia. Terroir Viedos repartidos en distintas comunas de las Langhe, sobre suelos calcreo arcillosos tpicos de la zona. Viedo Finca certificada orgnica desde hace dcadas, dirigida por la familia Vajra en Barolo. Vinificacin Fermentacin con levaduras autctonas y crianza breve, pensada para expresar la fruta y frescura del Nebbiolo antes de su paso a Barolo. Degustacin Rojo rub con reflejos