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Rafael Álvarez L
no muy lejos de la frontera con Costa Rica
El cuidado de las cerezas de café y el uso de agua fresca y pura de montaña garantizan una calidad gourmet absoluta
000 hectáreas puede ser registrado como "Blue Mountain"
Nuestra equilibrada composición de café tostado "Happy Hazelnut" es suave
BRASIL ''SÃO BENTO'' Molienda:Chemex Rafael Álvarez LOrigen y plantacin Nuestro "So Bento" viene del sudeste del estado brasileo de Minas Gerais, de una granja cerca de la ciudad de Carmo do Paranaba. Aqu se cultiva la variedad Arbica Amarilla Catuai, de aroma intenso, a una altitud de 1. 100 m sobre el nivel del mar. Despus de una primera clasificacin en bruto, las cerezas se seleccionan segn su grado de madurez en un depsito de agua. Una parte de la pulpa de la fruta se retira y se ponen los granos al
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