Finca Corahe no solo cuenta con un equipo
varillas de vapor manuales
donde la fermentación controlada y el secado en camas africanas bajo sombra parcial han permitido desarrollar las notas más complejas y profundas de este
tratamiento y cuidados paliativos de esta enfermedad sino a la caficultura socialmente responsable y climaticamente inteligente sin trabajo infantil forzado
Úsala como crema
Puebla Finca Zaro Tlapehualita Tlacuilotepec Marago Tamaño:5/4 kg (1.25 kg) Finca Corahe no solo cuentaEste caf proviene de Doa Paty y Don Silverio, hermana de Doa Tere. Residen en Tenango de las Flores y durante la cosecha, visitan Tlapehualita para atender su parcela. Influenciados por Finca Zaro, decidieron procesar su caf con tcnicas avanzadas, incluyendo una recoleccin selectiva, reposo de 48 horas, flotacin, despulpado ecolgico, fermentacin de 36 horas, y secado en camas africanas. Finca Zaro es propiedad de la familia Zamora Romero, dirigida por