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Es un embutido elaborado con una mezcla de carne picada de cerdo y vacuno
utilizada en diversas preparaciones culinarias
ideal para empanizar
este corte tiene unas maravillosas vetas
1 kg de Sirloin nacional
Pierna con muslo Navidad Es un embutido elaborado conEn Carnes Ideal tenemos los ms frescos y mejor seleccionados, excelente para un buen mole o a la parrilla con chimichurri. Coccin: Plancha, asador, sartn, cocida
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