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embotellado en plena fermentación
Espumoso ancestral biodinámico
lo que aporta textura sin maquillar el vino
Chianti Classico sin disfraces
Vidigal Touriga Nacional muestra el lado más accesible de la uva emblemática de Portugal
A Los Viñateros Bravos, “Granitico” Cinsault, Itata, Chile Variedad de vino:Cinsault embotellado en plena fermentaciónEste vino es pura expresin de suelo. Granitico nace de viedos antiguos plantados sobre suelos de granito, una de las grandes joyas del Valle del Itata y clave para entender la frescura y tensin del Valle del Itata. La uva Cinsault, histricamente subestimada, encuentra aqu su versin ms honesta y elegante. Bajo la mano del enlogo Leonardo Erazo, el trabajo es biodinmico, con mnima intervencin y un profundo respeto por viedos viejos y su entorno. En copa
