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Función Delta T: cocción progresiva para obtener resultados uniformes
Capacidad: 157 litros
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Cocción manual: Regulación de temperatura entre 80 ºC y 260 ºC para adaptarse a diferentes tipos de preparaciones
Compacto de Robot Coupe
EDENOX - TRITURADOR TBVV-300 maquinas-de-zumo Función Delta T: cocción progresivaTriturador Compacto Edenox TBVV 300 Ligereza, Precisin y Rendimiento Profesional El Triturador Compacto TBVV 300 de Edenox destaca por su ligereza, manejabilidad y eficiencia, siendo una herramienta indispensable en cocinas profesionales. Permite preparar potajes, sopas, purs de verduras, salsas y otras elaboraciones con un acabado homogneo y de alta calidad. Su velocidad variable y su diseo ergonmico lo convierten en un equipo cmodo, seguro y verstil
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