Pan de Miga Alternativo Tajado - Entero:Entero Fermentado con masa madre y

Fermentado con masa madre y enriquecido con una mezcla de semillas

Terminado con crema de queso

Trozos de Pan de Miga Alternativo elaborados con aceite de oliva

desarrollando notas ligeramente ácidas

queso parmesano

Pan de Miga Alternativo Tajado - Entero:Entero Fermentado con masa madre yUn pan elaborado con una combinacin de harinas y cereales que aportan un sabor nico. Fermentado con masa madre y enriquecido con una mezcla de semillas, frutos secos y especias, incluyendo girasol, calabaza, ajonjol, cha, linaza, canela y cacao. Ingredientes: Harina de trigo, agua, leche, masa madre (harina de trigo fortificada, agua, miel de abejas, sal), nordes (harina de centeno, masa madre sarraceno (harina de sarraceno, agua), uvas pasas,