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una spiccata acidità e una buona struttura al palato
With its intense ruby color and aromatic complexity
Consigli di degustazione:
Questo spumante
Sulphite content: Contains no added sulphites
L'estro #casacaterinametodoclassico una spiccata acidità e unaAnnata 2015 Fermentazione spontanea in barrique Senza solfiti aggiunti Punti chiave Uve: 40% Viognier, 30% Marsanne, 30% Sauvignon Blanc Vinificazione: Fermentazione spontanea in barrique (30 giorni) Maturazione: 24 mesi in barrique + 12 mesi in bottiglia Territorio: Provaglio d'Iseo, frazione Persga suoli argillo calcarei Solfiti : Non aggiunti Descrizione Color giallo intenso, di grande eleganza. Il naso intreccia frutta secca, miele e nocciole
