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Design originale Molino Denti
*I colori potrebbero essere leggermente diversi dalle foto
Le farine MIDI sono ottenute da selezionati grani esteri con un alto contenuto di glutine che garantisce un ottima stabilità e un alto assorbimento di liquidi favorendo un ottima estensibilità
Per una pizza o un pane ricchi di fibre e “semi della salute”
che uniti insieme aumentano le loro potenzialità
Pizza&Madre Formato:12.5 kg Design originale Molino DentiPizza&Madre una farina per pizza, che elimina la necessit di rinfrescare e gestire un lievito madre attivo. Composto da farina di grano tenero Molino Denti W350, germe di grano tostato e Pater. Per impasti diretti e indiretti, garantisce un ottimo sviluppo, struttura e scioglievolezza al morso.
US$ 147.50
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