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Suolo ricco di quarzite e silice dona al sauvignon sapidità e freschezza
Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea ed affinamento in barriques di rovere francese e hogshead da 300 litri
L'uva vespaiola tipica di quella zona nei pressi del massiccio di Bassano del Grappa
Macerazione sulle fecce nobili per 23 mesi in botti di rovere di Slavonia
Informazioni aggiuntive: Champagne di incredibile finezza e complessità
Coteaux Champenois Bouzy Rouge 2020 Vulture Suolo ricco di quarzite eCantina: Benot Lahaye Provenienza: Montagne de Reims Champagne Francia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Vino Rosso Gradazione: 12 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione e macerazione a grappolo intero per circa 30 giorni in contenitori d'argilla. Affinamento per 15 mesi in botti di rovere.
