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La “Schnitzei Weiße”
è una Hazy IPA da 6% vol
fruttata e persistente nel ricordo
con pepe di Sichuan
In bocca il tutto è richiamato e avvolto dalla nota caramellata del malto: semplice
Birrificio Italiano | Vudu Xmas | 7,0% | Acciaio 20 Lt. Neon Raptor La “Schnitzei Weiße”La Vudu Xmas la Dark Weizen speziata natalizia del Birrificio Italiano, fondato nel 1994 da Agostino Arioli e dal fratello Stefano e aperto al pubblico il 3 aprile 1996 come brewpub a Lurago Marinone (CO) primo microbirrificio in Lombardia e tra i primissimi in Italia. Dal 2012 la produzione trasferita nella Officina Alchemica di Limido Comasco (CO). Arioli e il suo team producono birre non pastorizzate, non filtrate e senza additivi, con una
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