VISITA TRA BOTTI E VIGNETI CON DEGUSTAZIONE DI CINQUE VINI BIOLOGICI eleganza e una leggera complessità

eleganza e una leggera complessità

uno dei Borghi più belli d'Italia

Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di mare e formaggi stagionati

donandogli una struttura raffinata e un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità

La vendemmia avviene nelle ore più fresche della giornata e con l’uso di ghiaccio secco

VISITA TRA BOTTI E VIGNETI CON DEGUSTAZIONE DI CINQUE VINI BIOLOGICI eleganza e una leggera complessitàSarete accolti in cantina ed accompagnati a visitare i vigneti circostanti lazienda. Scoprirete come ci prendiamo cura delle nostre viti e della nostra terra: la nostra filosofia di produzione biologica. Ci si sposter tra le botti dove illustreremo ogni fase del processo di vinificazione: qui i nostri vini prendono vita, si strutturano, maturano e affinano. Al termine della visita alla cantina ci si sposter in un edificio di inizio 800 nel centro