Mia scuola di pasticceria - i segreti e le tecniche del maestro dei pasticceri Alessandra Dissegna Izzo e Manuel Vázquez Montálban

Izzo e Manuel Vázquez Montálban

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il Capitale

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Mia scuola di pasticceria - i segreti e le tecniche del maestro dei pasticceri Alessandra Dissegna Izzo e Manuel Vázquez MontálbanEan 9788830902091 Titolo MIA SCUOLA DI PASTICCERIA I SEGRETI E LE TECNICHE DEL MAESTRO DEI PASTICCERI Autore MASSARI IGINIO Editore CAIRO Collana CUBICOOK Data pubblicazione 17 02 2022 Tutte le mie ricette possono regalare un'emozione e tanta dolcezza, ma richiedono impegno, manualit e la padronanza delle tecniche di preparazione: sono le parti, ugualmente importanti, di un unico insieme, quello della scuola di pasticceria. Questo libro riassume