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il colore più chiaro e il gusto più delicato
cioccolato e orzo tostato
di Ritual Lab: Barley Wine maturato per 12 mesi in botti ex-Bourbon con sciroppo d'acero
storica brasseria belga delle Ardenne: fresca e intrigante
utilizzato subito dopo la raccolta senza passare per l'essiccazione
Klanbarrique ∣ Wildekind ∣ 7,7% ∣ Keykeg 20 Lt. Summer Ale il colore più chiaro eLa Wildekind Brett Farmhouse Ale da 7,7% vol. di Klanbarrique in keykeg 20 Lt.: birra d'ispirazione belga invecchiata in botti di vino rosso con brettanomyces. Note acidule, amare e secche con complessit da botte. Alla spina il carattere funky e vinoso ancora pi pronunciato. Klanbarrique nasce nel 2015 a Trambileno (TN), nelle Alpi trentine, dall'incontro tra Agostino Arioli di Birrificio Italiano e i due enologi trentini Andrea Moser e Matteo Marzari
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