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it thrives on clay-limestone soils enriched with sandy sedimentations
By utilizing the prized Nebbiolo sub-varieties Lampia and Michet
i terreni calcarei tendenti al limoso e le esposizioni prevalentemente a Est e Sud-Est donano al Nebbiolo una verticalità e una freschezza inconfondibili
la vigna esprime una purezza cristallina che non viene scalfita in cantina: dopo il tiraggio effettuato nel luglio 2023 e una sosta sui lieviti fino al dégorgement nell'aprile 2025
grazie all’esperienza di Antonino Trimboli
LIKE-WINE #9 – RIESLING, LE ORIGINI E I SUOI TERROIR | Mercoledi 15 Novembre Ore 16 Ghemme it thrives on clay-limestone soils
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