Challenger grow l'avvento delle varietà di luppolo

l'avvento delle varietà di luppolo con alto valore in alfa acido nel 1980 fece ridurre l'interesse di Brewer's Gold dal punto di vista commerciale

Glacier è un luppolo di recente generazione

Aroma agrumato di limone sottile ma delizioso con sfumature di arancia

Caratterizzato da un elevato valore in alpha acidi viene utilizzato principalmente da amaro

Incrocio tra Galena ed un maschio tedesco

Challenger grow l'avvento delle varietà di luppoloLuppolo inglese derivato da Northern Brewer con tratti genetici di Northdown e Target. Variet con valore di alfa acido medio e buone caratteristiche aromatiche, delicato, adeguatamente speziato. Note di cedro, T verde, toni floreali dolci, lascia spazio a tardivi sapori fruttati. Ricercato sia per l'amaricatura rotonda e morbida, sia per l'aroma fresco e piacevole. Utilizzato principalmente da amaro, si presta bene anche al dry hopping. Alpha Acid