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sostenuti da una leggera mineralità che aggiunge complessità e persistenza al finale
è una sincera espressione del suo blend composto dalle note varietà di origine bordolese e del territorio di provenienza delle uve
Vinificazione: Macerazione di 20-25 giorni e affinamento in vasche di acciaio inox
arrosti in umido
Emilia-Romagna
Devina 2011 - Nebbiolo da Barolo/Barbera d'Asti Berta Distilleria Lama Taranto (Ta) sostenuti da una leggera mineralitàOrigine: Mombaruzzo, Asti, Piemonte, Italia Vitigno: Vinacce di Nebbiolo da Barolo e Barbera d'Asti Colore: Ambrato intenso Profumo: Complesso e avvolgente, con note di ciliegia, vaniglia, cacao e tabacco Sapore: Ricco e persistente, conferma le sensazioni olfattive con un finale lungo e armonioso Gradazione alcolica: 43% Temperatura di servizio: 18 20C Abbinamenti: Ideale come digestivo a fine pasto, si abbina bene a cioccolato fondente e pasticceria
