Dom Perignon P2 Moët & Chandon Petit et Gros Manseng in particolare piccione o fagiano

in particolare piccione o fagiano al forno

con una buona struttura e un'acidità equilibrata

Profumo: Fragrante e aromatico

con possibili aggiunte di varietà locali come Bianchetta e Verdiso

risotti ai frutti di mare e carni bianche delicate

Dom Perignon P2 Moët & Chandon Petit et Gros Manseng in particolare piccione o fagianoOrigine: pernay, Champagne Ardenne, Francia Vitigno: Chardonnay, Pinot Noir Colore: Giallo dorato brillante con riflessi argentati Profumo: Bouquet intenso e complesso, con note di cacao, moka, nocciola tostata, brioche e miele, accompagnate da sentori agrumati di pompelmo rosa e arancia rossa, e delicati richiami iodati. Sapore: Al palato cremoso, evolvendo tra tensione e leggerezza, con una precisione tattile estrema, profonda e scultorea. Il