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si consiglia di servirlo a 14°C in un calice ampio
esaltando i sapori con la sua freschezza e il suo perlage seducente
antipasti di terra della tradizione maremmana e carni (anche rosse) arrostite
capace di raccontare secoli di storia
Melone e Pesca
Rubro Merlot Ticino DOC Vitigno-Syrah si consiglia di servirlo aIl Rubro un vino di gran classe e nobile carattere, prodotto utilizzando le migliori uve selezionate da vecchie vigne a produzione limitata. Questo Merlot del Ticino DOC viene affinato per almeno 18 mesi in barriques nuove di rovere francese, conferendogli una maturazione e una complessit uniche. Il bouquet complesso del Rubro richiama il legno di cedro, arricchito da aromi di bacche molto mature, note di cioccolato fondente e vaniglia, con cenni
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