FRANCIACORTA ERONERO 2013 -FERGHETTINA ALIMENTARI Si presenta di un rosso

Si presenta di un rosso profondo con un naso ricco ed intenso ed un buon corpo con una trama dei tannini gentile

all’interno della denominazione Puglia IGP

uniti ad aromi di caffè

a partire da uve allevate su terreni ricchi di argille e marne

Il vino Conte della Vipera è un bianco particolarmente profumato

FRANCIACORTA ERONERO 2013 -FERGHETTINA ALIMENTARI Si presenta di un rossol Franciacorta Blanc de Noir Eronero prodotto solo nelle annate pi favorevoli, dalle uve di Pinot Nero di due vigneti di Erbusco. Le uve di Pinot Nero sono vinificate a grappolo intero con il torchio marmonnier, un antico sistema di pressatura che garantisce il massimo rispetto delle caratteristiche di queste uve. Il mosto fiore viene poi vinificato e spumantizzato con metodo classico, con un lunghissimo riposo sui lieviti di 84 mesi. Complesso e