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giovane e visionario interprete della Borgogna contemporanea
Benoit Courault è uno dei protagonisti più puri e riservati del movimento dei vini naturali nella Valle della Loira
passa anni in giro tra Cina
con una bevuta asciutta che esalta la purezza del frutto
Al palato: l'attacco è una sferzata di energia
Gard Rouge Rive Droite 2021 - Clos du Mont-Olivet Garnacha giovane e visionario interprete della40% Carignan, 35% Grenache, 15% Syrah, 10% Merlot Rosso Vinificazione in cemento; affinamento in legno Il Gard Rouge "Rive Droite" 2021 del Clos du Mont Olivet un vino che celebra il lato pi accessibile e conviviale della Valle del Rodano. Prodotto con uve provenienti dalla riva destra del fiume, questo blend nasce da suoli di sabbie fini particolarmente ricche di quarzo, una combinazione che regala uve soffici e un profilo gustativo leggiadro. La
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