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questo Blanc de Blancs si distingue per purezza
Profumo: note floreali e fruttate
Al naso si apre con note floreali di violetta e rosa canina
Al palato l’attacco è franco e vivace
La cuvée nasce da una selezione prioritaria di vigne a bassa resa
Irancy les mazelots Vini viti vinct avallon Vini Rossi questo Blanc de Blancs siNome: Irancy "Les Mazelots" Vini Viti Vinci, Avallon Annata: (da indicare) Colore: Rosso rubino intenso con sfumature violacee Profumo: Ciliegia matura, prugna, note di sottobosco, leggere sfumature speziate Sapore: Strutturato, con tannini eleganti, buona freschezza e un finale fruttato persistente Abbinamenti: Cacciagione leggera, anatra arrosto, formaggi stagionati, piatti a base di funghi
